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Woll padella bassa con fondo induzione professionale manico fisso

Padella ad induzione professionale Woll. Made in Germany.
Marca: Uso: Materiale: Ideale per:
Woll Alluminio Pressofuso
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Disponibile

91,30 €

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Dettagli

  • Le padelle Woll bordo basso a manico fisso sono sinonimo di grande qualita' e rispetto per la cucina. Azienda attiva dal 1979, le padelle professionali Woll sono costruite artigianalmente a mano per coloro che intendono uscire dal prodotti di massa del mercato

  • ENERGIA
  • In una padella professionale in alluminio pressofuso antiaderente Woll, l'energia viene distributa e conservata in maniera uniforme, questo significa che non e' necessario utilizzare il massimo dell'energia per portarla alla corretta temperatura
  • Woll ha stimato un risparmio energetico rispetto ad una normale padella di circa 1/3

  • TEMPERATURA
  • Quando e' vuota, la padella Woll puo' raggiungere velocemente fino a 300 gradi in circa 3 minuti! Riduci il gas e cucina alla giusta temperatura per evitare di bruciare oli e grassi. Queste sono le temperature massime indicati di cottura per evitare di danneggiare i sapori e principi organolettici:
  • olio extravergine fino a 190 gradi
  • olio d'oliva fino a 220 gradi ( arriva al punto i affumicatura a 240 gradi )
  • burro e margarina fino a 190 gradi

  • ANTIADERENTE
  • Le padelle professionali Woll sono costruite in alluminio robusto e resistete. L' antiaderente Titanium di tecnologia brevettata e' resistente ai graffi anche in caso di utensili metallici. Non contengono elementi chimici dannosi come PFOA

  • PULIZIA
  • Grazie all'altissima qualita' dell'antiaderente e' sufficiente acqua e normale detergente per i piatti, in ogni caso, le padelle Woll possono essere lavate in lavastoviglie

  • INDUZIONE
  • Le padelle Woll sono perfette per tutti i piani di cottura anche i piani ad induzione ed in ceramica!

  • FORNO
  • Le padelle Woll possono andare direttamente in forno con le magiglie fino ad una temperatura di 250 gradi

  • GARANZIA
  • Le padelle Woll sono garantite per 25 anni